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香菇鸡汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡肉500g 香菇30g
  • 盐适量 清补凉适量 姜片2片

香菇鸡汤描述:著名的中医学家杨力指出,春天适宜多吃温阳滋补的食物,如鸡肉、鸡汤,因为五禽中,鸡应于肝,鸡汤滋养肝血、肝气最好,所以传统的妇女坐月子、月经后要喝鸡汤,原因就在于此。春天更不应错过喝鸡汤补肝血肝阳的大好时机。

提高免疫力汤锅润肠通便补中益气降血脂

香菇鸡汤制作步骤

  • 清补凉洗净备用(在中药店里直接跟药师说清补凉,里面有玉竹、黄芪,百合等)

  • 鸡肉洗净剁成块。

  • 香菇用清水浸泡后洗净。

  • 将所有材料加入足量清水大火煲开后转中小火煲一小时,出锅前加食盐调味即可。

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