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咖喱鸡

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鸡肉400g 土豆100g 胡萝卜100g 洋葱50g
  • 油适量 咖喱块1块

咖喱鸡描述：我喜欢咖喱的味道，特别是用这些酱去拌饭，真是好吃。

咖喱味祛风散寒补中益气降血脂

咖喱鸡制作步骤

  • 鸡肉剁大块，洗净。

  • 焯水。

  • 倒掉血水洗净。

  • 土豆和胡萝卜去皮。

  • 切大块。

  • 油锅先炸土豆。

  • 再入胡萝卜炸。

  • 下洋葱炒至变软。

  • 加入鸡肉翻炒。

  • 加适量清水。

  • 盖上锅盖中火炖煮。

  • 煮至水快干时，加一块咖喱块拌匀。

  • 盛出即可。

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