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虫草焖鸡

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 三黄鸡1只 虫草花20g 红枣6个
  • 料酒1汤勺 生抽1汤勺 葱段1根 姜3片 蒜片2瓣

虫草焖鸡描述:做这道菜,最好选择肉质嫩的鸡,这样才能保证肉质的嫩滑,辅料也可以随意更换,药材、山珍、干货,都是不错的选择。整个焖制的过程中,食材的风味和营养精华几乎丝毫不失,焖熟后的鸡肉滑嫩、澄亮金黄的原汁渗出,未及品尝,那诱人的鲜香和热气扑面而来、顷刻沁入心肺。尝一口,鸡肉鲜嫩入味,醇香的味道久久绕于舌尖,淡淡的甘甜回味悠长。

午餐咸香补虚

虫草焖鸡制作步骤

  • 准备好这道菜的所有材料

  • 红枣和虫草花用用水浸泡半小时,洗净;

  • 鸡肉用料酒抓匀,放入盘中;

  • 放上葱姜蒜,腌制分钟;

  • 腌好的鸡和材料一起倒入自动烹饪锅中;

  • 再加入红枣和虫草花;

  • 加入生抽;

  • 选择黄焖鸡功能,开启电源,程序结束后即可出锅。

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