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芹菜干子肉丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 干子300g 芹菜150g 肉丝100g
  • 油适量 盐适量 酱油适量

芹菜干子肉丝描述：芹菜干子肉丝是十分家常的一道小菜，但是也是一年四季都可以常吃到的美味。

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芹菜干子肉丝制作步骤

  • 选购新鲜的干子，可以根据食用人数进行调节数量

  • 将干子和肉切丝，干子飞水之后和肉丝一起备用

  • 将准备好的芹菜切段

  • 油烧至六成热时加入肉丝煸炒至变色

  • 加入芹菜和干子一起翻炒

  • 炒制片刻后加入盐

  • 最后加入清水和酱油焖烧至水开即可享用

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