补血的红枣当归乌鸡汤

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 乌鸡300g
  • 红枣适量 当归适量 盐适量

补血的红枣当归乌鸡汤描述:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
当归 用于血虚,面色萎黄,眩晕心悸;血虚,或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经;虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证;肠燥便秘;久咳气喘。

乌发咸香汤煲白领补虚补血

补血的红枣当归乌鸡汤制作步骤

  • 乌鸡剁块,洗净。

  • 去核红枣当归片洗净。

  • 全部材料放入炖盅。

  • 加入适量清水。

  • 开大火。(这个锅很慢,我炖了四五个小时)

  • 用勺子撇去浮油。

  • 加盐调味。

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