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四物乌鸡汤

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 乌鸡半只
  • 姜适量 当归6g 川芎9g 熟地15g 白芍12g 盐适量 红枣适量

四物乌鸡汤描述：最近几天，厂里来了一位中医实习的小妹，她给我带了两包中药，叫我调养一下身体，煲了给老公喝了，他血压低，喝这个正好可以益气补血，健脾养胃，后来又连续煲了几次，这汤对于气短乏力，头晕目眩气血两虚病人最佳。

汤煲药膳补气血调经

四物乌鸡汤制作步骤

  • 准备一些新鲜的乌鸡，并清洗干净。

  • 锅内加水。

  • 放入乌鸡焯水。

  • 准备以上几种中药。

  • 乌鸡焯水煮开。

  • 捞出乌鸡肉。

  • 汤锅内加水，放入姜片和乌鸡。

  • 再放几个红枣，大火烧开后，转小火慢煲一小时，煲好了再放少许盐。

  • 装碗。

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