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木瓜鸡脚汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 6人以上
  • 猪骨250g 鸡脚350g 木瓜800g
  • 花生100g 干香菇4朵 水适量 盐适量

木瓜鸡脚汤描述：一碗养颜的木瓜鸡脚汤实际操作起来并不复杂，很适合我们上班族的汤水，早上将材料放入煲里，中午下班回家，就能喝上一碗清甜滋润的木瓜鸡脚汤。

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木瓜鸡脚汤制作步骤

  • 猪骨与鸡脚先焯水，去掉血水，洗净沥干。

  • 花生浸泡分钟。

  • 干香菇浸软。

  • 木瓜去皮去籽，切成大块。

  • 先将猪骨、鸡脚放在锅里，加入香菇、花生、木瓜块，最后放水盖过汤料，我用紫砂煲大火煮开后，改小火煲四个小时，最后加适量的盐调味即可。

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