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椰子炖乌鸡汤

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 乌鸡200g 猪骨100g 椰子1个
  • 盐1勺 姜片2片

椰子炖乌鸡汤描述：椰子浓浓的椰香配上乌鸡，再加点猪骨煲出来的汤清澈但是味道却很浓厚~很滋补好喝~

下奶乌发汤汤锅熬补虚补血补钙通乳骨质疏松鲜香

椰子炖乌鸡汤制作步骤

  • 乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。

  • 把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。

  • 砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。

  • 椰子去皮后在顶端找到一个口。

  • 用刀尖一挑就开了。

  • 把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。

  • 椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。

  • 盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。

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