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芹菜拌豆芽

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 芹菜150g 豆芽50g
  • 油适量 盐适量 葱适量 蒸鱼豉油适量 醋适量 鸡精适量

芹菜拌豆芽描述:炎热的夏天,没有太多胃口,看见油腻的就有点反胃,也只有凉拌菜配上稀饭才会有点胃口了。
芹菜一直是我家的常客,这次只是让他和豆芽搭档了一番,结果让我大吃一惊,口味很好,清清爽爽的
连没有胃口的老妈都吃了两碗稀饭
等我做完下个菜的时候,发现盘子里所剩无几了,我一声大叫:我还没拍照呢...

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芹菜拌豆芽制作步骤

  • 准备一些豆芽和芹菜

  • 将芹菜切段

  • 先将芹菜入锅焯熟

  • 捞起后芹菜后,再将豆芽入锅焯熟

  • 一起放入碗中,加入鸡精,醋和蒸鱼豉油

  • 将葱切末,放入锅中熬成葱油

  • 浇在芹菜上,拌匀即可

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