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红枣炖鸡

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡1000g 红枣100g
  • 油适量 盐适量 葱末适量

红枣炖鸡描述：鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

热菜气虚质特禀质养颜增强抵抗力炖鸡养生汤补肝

红枣炖鸡制作步骤

  • 鸡一只清理干净，

  • 切块。

  • 红枣适量，

  • 切好的鸡肉过开水去血水，

  • 再放进汤锅里，加姜片炖分钟后，再放进红枣，盐。

  • 再盖上盖子再焖分钟即可。

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