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花胶土鸡汤

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 花胶100g 土鸡750g 虫草花50g 干山药片50g 红枣10颗
  • 姜适量 盐适量

花胶土鸡汤描述：秋冬进补，这道汤用了不错的材料，正适合现在喝呢~！
汤一碗，喝了全身暖和啊，其实也不是很补，都是比较平和的材料，不过对身体好，可以增强抵抗力哦~

汤营养不良气虚质特禀质煲青少年老人白领养颜汤菜全菜系2小时以上3-4人补肝锅子

花胶土鸡汤制作步骤

  • 花胶提前一晚用水泡软，用时锅中热水，放姜片，料酒，下花胶再煮一下去腥；

  • 处理好的花胶切成大片备用；

  • 虫草花，山药片，红枣泡洗一下备用；

  • 处理干净的鸡切成块，放姜片，下锅焯掉血水；

  • 煲中煮开水约ml,然后下所有备好的材料，用煲汤模式煲约两个半小时；

  • 煲好后加盐调味即可！

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