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腊鸭腿粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 腊鸭腿1只 大米50g
  • 姜适量 葱适量

腊鸭腿粥描述:转眼,春节假期就过去了,老公也去上班了,家里又剩下我和儿子了。
这个春节我长胖了,因为有老公在家陪我吃饭,吃得特别多。现在他上班去了,在公司食堂吃饭,儿子的饭菜又都是分开单独给他煮好先吃的,所以又剩我一个人吃饭了,一个人吃,真的没什么胃口呀,刚好过年肉也吃多了,所以就煮点粥吃,清清肠胃。

咸电饭煲养生粥健脾养胃

腊鸭腿粥制作步骤

  • 准备材料

  • 腊鸭腿切好 

  • 姜葱切好备用

  • 大半杯米洗净

  • 切好的腊鸭腿和姜丝下锅

  • 放大半锅水

  • 放入锅内,通电,就开始煮了

  • 煮开了要打开锅盖,防止溢锅

  • 大概煮一个小时,大米充分煮软糯

  • 撒上葱花即可食用

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