当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 芹菜炒大虾

芹菜炒大虾

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 芹菜200g 大青虾10只
  • 油适量 盐适量 料酒1大勺 蚝油2勺 生抽1勺 葱姜蒜适量

芹菜炒大虾描述:有别于别的小孩子排斥芹菜的现象,女儿自小就对芹菜情有独钟,可以说是百吃不厌,对此,婆婆说是遗传了我的喜好,呵呵,对于这一点我表示赞同,因为,我就很喜欢芹菜那股特有清香味,也许是这样,让女儿也喜欢芹菜的味道。
大虾也是女儿喜欢的水产之一,关于这点,我想,没有几个孩子是不喜欢虾肉的,因此,给脑力劳动比较辛苦来一道芹菜与大虾的小炒菜,两者都是她的最爱,这道妈妈爱心菜一定能让我的宝贝学习更有动力。

便秘减肥去火清热解暑阳盛质降血压高血压

芹菜炒大虾制作步骤

  • 大青虾去虾线,洗净,放料酒勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上。

  • 芹菜摘洗净,切小段。

  • 木耳温水泡发,洗净,撕小朵。

  • 热锅上油,倒入腌制好的大青虾,快炒。

  • 倒入蚝油,炒匀。

  • 倒入生抽及小半碗热水。

  • 大火烧开,转中小火十分钟,连汁带虾倒入碗中,备用。

  • 另起油锅,七成热,倒入芹菜段炒匀。

  • 倒入事先炒好的虾汁,待入味,再倒入炒好的大虾。

  • 加适量的盐调味。

  • 加入木耳,大火二三分钟,即可出锅。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com