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干香肠炒芹菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干香肠200g 芹菜300g
  • 花生油适量 盐适量 洋葱适量 醋适量

干香肠炒芹菜描述：芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶。味辛、甘，性凉，清热平肝，有健胃，降压等功效。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。
芹菜的爽脆和干香肠的肉香组合起来就是一道家常的美味。

减肥家常菜炒解暑

干香肠炒芹菜制作步骤

  • 分别把干香肠切成薄片，芹菜斜切成段

  • 热锅中加入少许的油，倒入香肠翻炒，使得香肠中的油渗出，加入洋葱粒炒香提味，

  • 倒入芹菜继续翻炒

  • 加入适量的醋提味翻炒出锅装盘即可

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