芹菜玉米炒回锅肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 芹菜300g 回锅肉150g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 蒜头适量 玉米1/2根

芹菜玉米炒回锅肉描述:最近经常用豆浆机打玉米汁来喝,为什么,因为最近玉米便宜啊!最麻烦的就是将玉米粒剥出来,不过无所谓,只要家里人吃得开心,有时候玉米粒剥多了,就会用来炒菜。这个菜就是用芹菜加上玉米粒和回锅肉炒的。有肉有菜,营养才均衡哦!

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芹菜玉米炒回锅肉制作步骤

  • 回锅肉切片备用蒜头拍碎备用

  • 芹菜摘好洗净备用

  • 玉米剥好洗净备用

  • 热锅下油,爆香蒜头后将回锅肉翻炒后盛起

  • 原锅再下油,将芹菜倒入翻炒

  • 然后将玉米粒倒入一同翻炒,并加少许水将菜焖煮

  • 最后将回锅肉倒入一同翻炒

  • 上碟前加盐和生抽调味即可

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