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鱼丸烧芹菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 芹菜500g 鱼丸6个
  • 油适量 盐适量 葱适量

鱼丸烧芹菜描述：“鱼丸烧芹菜”虽然不能算素菜，但是菜肴的口味清淡、色泽清新，既可以当做正餐菜肴，也可以当做小菜品味。是一道老少皆宜的家常清淡菜肴。

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鱼丸烧芹菜制作步骤

  • 主辅料： 鱼丸、芹菜

  • 把芹菜洗净小块。

  • 鱼丸切粒。

  • 热油，炒香葱花。

  • 放入鱼丸煸炒均匀。

  • 加少许水，烧制分钟，至鱼丸熟透。

  • 放入芹菜。

  • 翻炒均匀，继续烧制分钟。

  • 加盐调味。

  • 炒匀即可关火。

  • 出锅装盘，即可上桌品味。

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