肉片炒芹菜百合

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 芹菜200g 百合150g 肉片150g
  • 蒜蓉适量 油适量 盐适量 生抽适量

肉片炒芹菜百合描述:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。
百合的功效:
润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。

安神晚餐清肺炒降血压

肉片炒芹菜百合制作步骤

  • 芹菜洗净,撕掉筋膜,然后切成约厘米长的段;

  • 百合洗净,摘成一片片;

  • 热油锅,下蒜蓉和肉片炒香,肉片约五成熟;

  • 倒入芹菜一起炒匀,至芹菜断生时;

  • 倒入百合一起炒至全熟,加一点盐和生抽调味即可!

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