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花肉炒芹菜小蘑菇

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 花肉35g 芹菜30g 小蘑菇100g
  • 油适量 盐适量

花肉炒芹菜小蘑菇描述：这个小蘑菇炒菜特别好吃，特别香。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

便秘去火清热解暑降血压高血压

花肉炒芹菜小蘑菇制作步骤

  • 芹菜

  • 芹菜切丝

  • 花肉切薄片

  • 花肉加入调料腌制

  • 洗干净的小蘑菇

  • 锅里烧热油，加入芹菜煸炒，加入少许盐翻炒均匀后上碟备用

  • 再煸炒蘑菇，也是加少许盐翻炒均匀捞起

  • 煸炒的蘑菇会出水份，上碟的时候不要把水份一起盛碟

  • 上碟的芹菜和蘑菇

  • 锅里下少许油，煸炒五花肉

  • 把花肉煸炒到焦黄的颜色

  • 再倒入芹菜和小蘑菇翻炒均匀

  • 加入少许糖

  • 最后下蚝油翻炒均匀

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