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凉拌芹菜腐竹

  • 2小时以上
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 芹菜300g 腐竹100g
  • 盐适量 蒸鱼豉油适量 醋适量 麻油适量

凉拌芹菜腐竹描述：小的时候，很喜欢吃喜酒，因为这样可以吃到腐竹和油豆腐，那时候还不知道叫腐竹呢，只知道好好吃
后来，长大了，轮到自己持家的时候，发现原来它是豆制品，呵呵，我就更加喜欢它了

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凉拌芹菜腐竹制作步骤

  • 准备一些腐竹

  • 芹菜洗净备用

  • 将腐竹用冷水泡软

  • 将芹菜切段

  • 将芹菜和腐竹过热水焯熟

  • 捞出沥干，放入蒸鱼豉油，醋，麻油和盐搅拌均匀即可

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