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芹菜豆腐干炒肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 瘦肉50g 豆腐干150g 芹菜150g
  • 干辣椒适量 豆瓣酱适量 生粉适量 生抽适量 糖适量 盐适量 油适量

芹菜豆腐干炒肉描述：芹菜豆腐干炒肉口感好，滋味鲜，是一道很受欢迎的家常菜。此菜还有降血压、清肝火的功效，尤其适合热性体质，肝火重的人食用，对于缓解口干舌燥、口腔溃疡等很有帮助。

便秘去火干炒清热解暑炒锅生津润燥降血压高血压

芹菜豆腐干炒肉制作步骤

  • 芹菜切段，豆腐干切片

  • 瘦肉切片用生抽和生粉腌渍一下

  • 锅内放入少许油加热，下肉片划散，待肉片变色后盛出

  • 锅内放入少许油加热，下芹菜翻炒，并加少许盐、糖调味

  • 2分钟后加入豆腐干一块翻炒

  • 放入适量的豆瓣酱一块翻炒

  • 起锅前加入之前炒好的肉片翻炒分钟就可以出锅了

  • 起锅装盘

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