当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 花生芹菜拌豆干

花生芹菜拌豆干

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 灰焙豆腐200g
  • 油适量 盐适量 花生米适量 芹菜适量 八角适量 香油适量

花生芹菜拌豆干描述：河南的周口、商丘等地有一种优质豆干，当地称作“灰焙豆腐”，做法是将成品豆腐切成大块用纸包好，埋在草木灰中，用草木灰吸附豆腐中的水分，使豆腐脱水变硬，5至7天后取出洗净即可食用。或凉拌、或热炒、或做汤，风味独特。

凉菜河南菜拌焯补钙降血压

花生芹菜拌豆干制作步骤

  • 原料图片

  • 豆干切丁

  • 花生米加盐、八角煮分钟

  • 芹菜择洗干净，切粒

  • 放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉

  • 花生米、芹菜、豆干加盐、香油拌匀

  • 装盘

花生芹菜拌豆干相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com