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香醋拌芹菜花生米

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 芹菜1棵 胡萝卜3个
  • 香醋适量 盐适量 香油少许 辣椒油少许 鸡精少许 花生米适量

香醋拌芹菜花生米描述：拌芹菜花生米是一道很家常的小菜，清脆爽口。而且芹菜有平肝降压作用，特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。

快手菜春季炒锅酸辣降血压高血压

香醋拌芹菜花生米制作步骤

  • 准备所需材料。

  • 花生米用清水泡几个小时。

  • 将芹菜洗净切成小段，胡萝卜去皮洗净切成丁，泡好的花生洗净。

  • 锅内加入清水烧沸，加入小勺盐。

  • 然后倒入花生米烫熟。

  • 将花生米捞起过一下凉开水。

  • 从新起锅烧沸清水，加入小勺盐，然后加入胡萝卜和芹菜。

  • 将其烫熟后捞起。

  • 将胡萝卜芹菜过一下凉开水。

  • 胡萝卜、芹菜和花生米放入大碗内。

  • 加入盐、鸡精、香油。

  • 再加入少许辣椒油。

  • 加入适量的香醋。

  • 最后把其拌匀放冰箱腌制半小时即可食用。

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