芹菜芝麻炒肉丝描述:芹菜是高纤维食物,具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。芹菜爽口清脆,与肉类同炒味道更佳。香芹芝麻炒肉丝,营养丰富,口感脆嫩、味道自然香甜,做法简便快捷。
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