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杏仁牛奶糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 杏仁100g 牛奶125g
  • 蜂蜜适量 吉利丁1片 番茄酱适量 白糖适量

杏仁牛奶糕描述：家里杏仁买了好久了只做蛋糕吃过，就想着还可以做些什么来吃，之前有做过牛奶椰蓉糕，然后想改良一下加些杏仁应该也不错啦，于是就做了这款美食了。

甜品白领小吃点心上班族

杏仁牛奶糕制作步骤

  • 料理机

  • 杏仁浸泡半小时以上

  • 去皮待用

  • 放入料理机里加适量水打成汁

  • 吉利丁片泡冰水中

  • 杏仁汁倒入锅中

  • 准备香草糖

  • 杏仁汁里加入牛奶加入糖烧开后加入软化的吉利丁片，继续加热至吉利丁片融化，要用筷子搅拌

  • 开后盛入容器，待稍凉后入冰箱冷藏过夜

  • 隔天取出切块

  • 表面淋上蜂蜜

  • 来张合影

  • 在蜂蜜上滴两滴番茄酱点缀，盘边点缀点绿叶，还不错吧！

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