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芹菜鱿鱼丝

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鱿鱼丝100g 芹菜300g
  • 油适量 蚝油适量 鸡精适量 姜蒜适量 辣椒适量 五香粉适量

芹菜鱿鱼丝描述：年前在家时买的鱿鱼丝，家里不大爱吃这个，年后我便又带了出来，搭个芹菜炒炒，灰常不错滴~只是鱿鱼确实有点咸哦

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芹菜鱿鱼丝制作步骤

  • 西芹洗净，鱿鱼丝用水泡小时，中途换三次水（因为鱿鱼很咸）

  • 西芹切滚刀状，辣椒，蒜姜切好

  • 热锅烧油，放入姜蒜辣椒炒香

  • 姜蒜辣椒炒香后倒入沥干水的鱿鱼丝爆炒

  • 放入蚝油炒均匀

  • 放西芹小炒断生

  • 搁入鸡精，五香粉炒均匀即可享用

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