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香浓牛奶小饼干

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 低筋面粉145g 奶粉15g 鸡蛋15g 牛奶40ml 黄油35g 糖粉40g
  • 油适量 盐适量

香浓牛奶小饼干描述：这款饼干还是跟君之的方子做的，不过他做的小方块的，用刀切，我用模具，再就是可能烘烤的时间要再多一点，最后几分钟盯住准没错！
喜欢这款饼干，很香浓的牛奶味，带点硬脆，最喜欢这口感了！
要特别注意的是，不用形状的饼干最好分开两盘烤，不然有些烤好了，有些还不是太上色，呵呵，这次我吸取这个教训了哦！

下午茶烘焙烤烤箱饼干

香浓牛奶小饼干制作步骤

  • 黄油切成小块隔水熔化，然后加入打散的鸡蛋;

  • 继续加入牛奶;用打蛋器搅匀成混合液体;

  • 然后加入糖粉，奶粉，搅匀;

  • 然后把面粉加入液体里，用手揉成一个光滑的面团;

  • 把面团放在案柏树上，擀成厚约.3厘米的面片;

  • 用模具切取，或者用切成片都可以;

  • 把做好的饼干排在铺了锡纸的烤盘上;

  • 入预热好的烤箱度，烤约分钟点钟，冷却后再保存。

  • 冷却后再密封保存。

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