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芹菜香菇汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 芹菜300g 香菇100g
  • 油适量 盐适量

芹菜香菇汤描述:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹",亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

芹菜味道不错,但是口感略粗,打成汁做汤,既保存了营养,又照顾了口感。

去火提高免疫力汤锅润肠通便熬降血脂高血压

芹菜香菇汤制作步骤

  • 芹菜切小段泡一下。

  • 入搅拌机中,加水,搅拌成汁。

  • 过滤出渣,汁液入高压锅中。

  • 加入泡好的香菇,加盐,加一点油。

  • 大火上汽转小火分钟即可。

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