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牛腩红薯粉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 红薯粉100g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 牛腩适量 白菜适量 平菇适量 葱花适量

牛腩红薯粉描述:早上来一碗面条或面粉,吃着是一件很舒服的事情,尤其是在冬天,吃着暖暖的,有汤,有菜,有肉食,还有主食,营养都在里面了,做起来也不难,难怪众多人酷爱。做中晚餐也是一件很不错的事情哦。
面条,有很多种,有拌面,有凉拌的有汤面...也有面条,也有粉丝,有河粉,有红薯粉....
吃起来呀,就是醉呀。
我特别酷爱河粉(在我老家叫米粉)和红薯粉这二种,这就是故乡留给我的记忆。怎么样也吃不腻。
我就着冰箱里的材料,做了一碗红薯粉,自已一个人过了一把家乡的瘾(我老公和女儿不喜欢吃辣,当日刚好外出了)”

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牛腩红薯粉制作步骤

  • 锅内水烧开后,放入红薯粉

  • 用筷子搅动。煮至半熟

  • 捞出至碗中,将水倒掉。

  • 锅中放入清水,也可以放入高汤,更有味道哦。水开后,倒入红薯粉

  • 煮开后,放入大白菜根部。搅动。

  • 牛腩是提早做好了的,从冰箱取出

  • 放入大白菜叶部和平菇

  • 再放入牛腩

  • 搅匀,煮熟后调味最后撒入葱花

  • 开吃

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