姜葱牛百叶

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姜葱牛百叶

准备时间：2小时以上

烹饪时间：1-2小时

适合人群：6人以上

主料：牛百叶2000g

辅料：胡椒粉适量白糖适量料酒适量鱼露适量蚝油适量葱适量姜适量盐适量橄榄油适量: 姜葱牛百叶描述：这是上次朋友给的牛百叶，一共给了我三包，分了两包给朋友，自己留下一包。平常几乎不会自己去买牛百叶，但饮茶的时候却挺喜欢来一笼蒸牛百叶的，觉得它口感不错。凭着记忆中的味道，自己尝试烹饪姜葱牛百喷。开始还担心它不容易软烂想转用压力锅，后来感觉麻烦就算了，继续使用原来的铁锅焖，只是制作时间长了而已，效果却很不错。; 私房菜粤菜排毒焖葱香健脾开胃