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酸菜苦瓜猪脚汤

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 苦瓜1500g 酸菜2包 猪脚300g 黄豆50g
  • 水适量

酸菜苦瓜猪脚汤描述：端午节的晚上一定要吃的一道汤菜，酸菜苦瓜猪脚汤，在此献给好豆滴所有工作人员及朋友们！

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酸菜苦瓜猪脚汤制作步骤

  • 酸菜洗净切丝。

  • 苦瓜洗净去籽切大块。

  • 泡发个小时的黄豆洗净沥干备用。

  • 猪脚去毛洗净。

  • 取出高压锅，放入酸菜、黄豆。

  • 放入猪脚。

  • 放入苦瓜，加适量水，不加任何的调料。

  • 盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖分钟即关火。

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