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春天的小猪

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 红苹果1个 油麦菜30g 鸡蛋1个
  • 海苔少许 食盐少许 玉米淀粉适量

春天的小猪描述：春天已经悄悄来临，沉睡了一个冬天的小草们不停的伸展着懒腰，春风拂过，小草透出了绿绿的嫩芽，虽然天气还稍稍有些冷，但这也抵挡不住花儿们的脚步，看，迎春花开得正旺，一些不知名的花儿也零零星星的散落在草地上显得格外耀眼，此刻阳光正好，小猪吃饱饭后伸了个懒腰就躺在草地上打起了盹，看小猪睡得好香啊，我们要静悄悄的从这里经过，不要吵醒它哦。

儿童创意菜早餐春季

春天的小猪制作步骤

  • 准备好食材。

  • 油麦菜洗净榨汁备用。

  • 蛋清和蛋黄分离，将玉米淀粉加半小勺水拌匀，分别加入蛋清和蛋黄中拌匀。

  • 取少许蔬菜汁加入蛋白液中拌匀。

  • 取不粘锅，不需要抹油，冷锅分别将蛋液倒入锅中晃匀。

  • 然后放到小火上慢慢摊成两种颜色蛋饼取出备用。

  • 用模具或剪刀将绿色蛋饼做成需要的叶子或小草的形状。

  • 用模具或剪刀将黄色蛋饼做成黄色花朵，双层会比单层更立体。

  • 剩余的蛋饼边角料切成长条状。

  • 对折几次后用剪刀在一半处剪细条。

  • 从头卷起就变成一朵小菊花，还可以两种拼色。

  • 清水加入少许食盐化开，将苹果洗净连皮切成一些薄片，放入淡盐水中浸泡片刻防止氧化。

  • 取出泡好的苹果用刀子切出小猪的形状。

  • 将海苔剪出小猪的眼睛和嘴巴等，苹果做小猪的鼻子。

  • 最后将小猪和花花草草都摆放在合适位置即可。

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