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猴头菇猪骨汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 猪骨500g 猴头菇2朵
  • 盐适量 姜适量 蜜枣适量 陈皮适量 花生30g 核桃30g 胡萝卜200g

猴头菇猪骨汤描述：猴头菇很有营养价值哦，据说还有抗癌作用，呵呵！
这次用猪骨煲了这个汤，很有风味，还加了花生，核桃什么的，健康健脑啊；大人孩子都适合喝的汤，小小进补一下吧！

电饭煲

猴头菇猪骨汤制作步骤

  • 猪骨同姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净备用；

  • 猴头菇提前泡发一下；

  • 然后撕成小朵备用；

  • 花生，核桃仁，陈皮，蜜枣等洗净；

  • 胡萝卜去皮切滚刀块；

  • 把所有食材都放入煲中，煮开；

  • 后转小火煲两个小时左右，加盐调味即可！

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