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猪油菜饭

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米2杯 菊心菜1颗
  • 猪油适量 盐适量 葱花适量 香油少许

猪油菜饭描述:我们从小吃到大能够站住脚并传承至今的美食,大凡是和普通的食材相关联的,关键是在于如何料理、烹调。
猪油菜饭相信只要是70年代以前出生的人,都会对它不陌生,那个时候如果可以经常吃上一碗,那就是无比的美味。
就算是现在生活条件好了,可是偶尔还是会想念这种简单的味道,因为这就是家的味道,对于在外地的人来说那也是家乡的味道,母亲的味道,一直都会在我们的记忆深处。
猪油菜饭的确很香很好吃,偶尔的做上一次,都会让你多吃一大碗。

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猪油菜饭制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 大米淘洗干净放入电饭锅加所需量的水。

  • 加盖焖煮。

  • 猪油烧热融化。

  • 爆香葱花。

  • 倒入洗净的切丝的青菜。

  • 加盐调味。

  • 青菜炒软关火。

  • 然后把炒过的青菜倒入米饭中拌均匀。

  • 继续加盖焖煮。

  • 直到煮好可在淋入少许香油拌均匀即可食用。

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