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爆炒猪脆骨

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪脆骨400g 青辣椒50g
  • 油50ml 蒜5g 姜5g 盐适量 味精适量 老抽适量

爆炒猪脆骨描述：逛早市的时候，发现有卖熟的猪脆骨哟，很不容易遇的呢，嘿嘿，买一点回来炒着吃，很好吃的，脆脆的，嚼在嘴里特别的香哟！

宴请家常菜春季炒锅爆炒

爆炒猪脆骨制作步骤

  • 猪脆骨切成寸段大小！

  • 青辣椒切成小块，蒜拍下蒜粒，姜切成丝！

  • 起锅，放油，爆香蒜（先放一点蒜）后，放入猪脆骨大火翻炒，加入适量老抽翻炒！

  • 老抽上色后，加入余下的蒜，姜，辣椒块，盐，大火翻炒几下，加味精，出锅，装盘！

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