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迷你豆渣猪油葱花卷

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉400g 豆渣100g 酵母5g 白砂糖30g
  • 猪油适量 葱花适量 清水适量

迷你豆渣猪油葱花卷描述：解决剩豆渣的产物之四。

卷卷子蒸锅

迷你豆渣猪油葱花卷制作步骤

  • 所有材料混合均匀揉成光滑面团

  • 室温发酵至原来的.5倍大。

  • 排气滚圆。

  • 擀成薄饼。

  • 均匀的涂上一层猪油。

  • 均匀的撒上葱花。

  • 卷起来。

  • 切成小段。

  • 可以扭成花卷。

  • 也可以把面团立起来用筷子压出花型。弄好后盖保鲜膜室温发酵至原来的倍大。

  • 蒸锅上汽后放入花卷，大火蒸分钟。

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