红萝卜玉米菜干猪骨汤

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红萝卜玉米菜干猪骨汤

准备时间：1-2小时

烹饪时间：1-2小时

适合人群：1-2人

主料：猪骨300g 菜干30g

辅料：玉米1个盐适量红萝卜1个淮山片15g 姜片3片: 红萝卜玉米菜干猪骨汤描述：菜干也是广式靓汤中重要的食材之一，也属于“百搭”食材，一般多用大白菜晒干制成，菜干外表菜叶部分呈墨绿色，菜根微发黄，菜叶整齐。市面上卖的菜干一小捆可以食用两次。菜干性微寒，味甘，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。; 煲增强抵抗力养生汤