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柠香黑椒煎猪扒

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 柠檬1个 猪肉片400g
  • 大蒜10g 油2匙 柠檬叶2片 鸡粉适量 生抽适量 酒适量 糖适量 黑椒酱适量

柠香黑椒煎猪扒描述：柠香黑椒煎猪扒，柠檬香与黑椒的味道一点都不冲突，和谐共处，下饭一流！

午餐煎白领黑椒味

柠香黑椒煎猪扒制作步骤

  • 备材料

  • 在猪肉片上涂抹黑椒酱与其他调味料，把剁碎的柠檬叶与/3的柠檬皮屑，蒜茸加在肉里

  • 腌上小时

  • 在腌好的肉上切出菱形纹

  • 热一不粘锅，下油

  • 把肉连腌汁一起下锅

  • 边煎边翻动

  • 直至筷子插入没血水，证明熟透了，再撒余下的柠檬皮屑稍煎一会，关火，上碟。

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