可爱的小猪包子

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可爱的小猪包子

准备时间：无

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：面粉500克栗蓉150克

辅料：紫薯一个酵母5克黑芝麻几十粒: 可爱的小猪包子描述：“六一”节快到了，做点美食给孩子们吧。这个可爱的小猪包子不仅有趣，还好吃，因为用的是栗蓉馅，挺香甜的呢。; 包子咸早餐蒸蒸锅

酵母用度左右的热水溶解后，放在面粉中搅拌，然后揉成面团。要充分揉，揉分钟左右，直至面团光滑。然后放在温暖处发酵两个小时，至面团两倍大。
紫薯洗净、切块、煮熟后，打成泥待用。
同样将酵母用度左右的热水溶解，放在面粉中搅拌，加入紫薯你，充分揉分钟左右，直至面团光滑。然后放在温暖处发酵两个小时，至面团两倍大。
发酵完毕的面团再一次充分揉和，然后楸成剂子待用。
将面团剂子按扁后，用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮。
面皮中间放上栗蓉馅，包起来。
拿紫色的那个面团，擀面杖擀成薄薄的皮子，切成小三角，等会儿做小猪的耳朵。
再做几个小小椭圆形的，等会儿做猪鼻子。
将小三角和小椭圆按在已经包好的包子的适当部位，使之成为耳朵和鼻子。再用牙签在鼻子中戳两个小洞洞，最后用黑芝麻做眼睛。二次发酵十几分钟后，上锅蒸分钟，关火后虚蒸分钟，开锅取出。可爱的小猪包子就做成了。