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家常白菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白菜350g
  • 蒜苗适量 鸡粉适量 肉适量 蒜适量 白糖适量 醋适量 酱油适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 油适量

家常白菜描述:这道白菜好吃的关键,就在最后放的蒜末上,不知道大家是怎么做白菜的,有更好吃的不妨也分享一下。
白菜营养丰富:
1.含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
2.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
3.白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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家常白菜制作步骤

  • 白菜切宽条,蒜切片和末。

  • 肉切条备用。

  • 热锅凉油,油热放花椒和辣椒炒出香味。

  • 放入蒜片。

  • 放肉煸炒。

  • 放入白菜煸炒。

  • 放醋煸炒。

  • 放酱油煸炒。

  • 出锅前放糖和盐拌匀,最后放鸡粉和蒜末出锅。

  • 装盘,撒上蒜苗末装饰。ok!

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