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猪皮花生眉豆汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 猪皮500g 花生50g 眉豆50g
  • 盐适量 料酒少许 姜1小块

猪皮花生眉豆汤描述：猪皮含有丰富的胶原蛋白，能保持皮肤的弹性和湿润状态，延缓衰老，花生能通便排肠毒、抗老化、补气血、滋润皮肤的功效。

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猪皮花生眉豆汤制作步骤

  • 准备所需材料。

  • 花生、眉豆用清水泡半小时。

  • 猪皮洗净，锅内加入清水烧沸，加少许料酒，再放猪皮焯烫一会。

  • 将焯烫好的猪皮捞起洗净，把猪皮上的猪毛去干净，然后切成块，姜切成片。

  • 将处理好的猪皮放入瓦煲内。

  • 加入眉豆、花生和姜片。

  • 再加入适量的清水。

  • 坐炉子上用大火烧开，转小火煲小时。

  • 最后加入适量的盐调味即可。

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