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淮山薏米猪骨汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 猪骨400g 淮山20g 薏米20g
  • 姜3片 盐适量

淮山薏米猪骨汤描述：这个汤是请教过老中医，老中医说用淮山，薏米煲猪骨，或鸡，或鱼对小朋友都是非常有益的。
淮山 健脾、补肺、固肾、益精 可以降血脂、调理肠胃。
薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹，清利湿热，除斑
汤味鲜甜 好喝

气虚质腹泻补肝阴虚质湿热质痰湿质美白

淮山薏米猪骨汤制作步骤

  • 食材：薏米，淮山，猪骨，姜，清水盐

  • 淮山，薏米洗净可用新鲜淮山，新鲜淮山在猪骨薏米煲了个多小时再加入煲～分钟即可

  • 洗净的淮山，薏米，砂锅里加清水浸泡着泡多久无所谓，有时间就泡时间长些，这样容易煲烂，赶时间直接开火煲

  • 开大火煲（猪骨也可以提前浸泡）

  • 煲开了改小火煲.5～小时浸泡过就煲.5小时没有浸泡就煲小时

  • 煲好随个人口感放盐调味，我们喜欢不放盐很清甜的

  • 健脾益胃利水的淮山薏米猪骨汤

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