五指毛桃猪骨汤

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五指毛桃猪骨汤

准备时间：10分钟内

烹饪时间：2小时以上

适合人群：3-4人

主料：猪骨500g 五指毛桃3条胡萝卜1/2个蜜枣2粒

辅料：盐适量: 五指毛桃猪骨汤描述：五指毛桃属桑科植物，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名，气味辛甘，性质温和，香气四溢，一般采集后凉干，食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤，用小火慢煲，使用明火，效果更佳，煲出的汤有椰奶香味。

五指毛桃具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。在这个寒冷潮湿的春季，煲上一锅五指毛桃猪骨汤，满屋的椰奶香味，不但美味，还具有很好的祛湿清润作用。; 汤汤锅熬祛湿补钙骨质疏松