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炝炒黑白菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 白菜180g 黑木耳6朵
  • 油适量 盐适量 剁椒适量 香醋适量 鸡精适量

炝炒黑白菜描述：所为黑白菜其实就是我们平常所吃的黑木耳和白菜。这两种食材有助于排毒、减肥。这样的健康菜不能错过。此菜酸酸辣辣的开胃下饭呢。。。

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炝炒黑白菜制作步骤

  • 食材：白菜、黑木耳（已泡发清洗）、剁椒

  • 将白菜清洗一下。

  • 放在案板上切开，待用。

  • 烧锅倒油烧热，下入适量的剁椒炝锅。

  • 接着，下入切好的白菜翻炒翻炒。

  • 然后，合入清洗好的黑木耳加适量的清水。

  • 翻炒翻炒至熟。

  • 最后，加适量的香醋。

  • 加适量的盐。

  • 加适量的鸡精。

  • 调味炒匀，即可。

  • 出锅装盘。

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