抽筋儿白菜

抽筋儿白菜描述：那天看电视的美食节目演一个小饭馆生意很火爆，他家有个特色菜就是抽筋儿白菜，白菜切花刀以后上面撒上一层白糖，然后浇上醋，直接端上桌随吃随半，点这个菜的人特多，都说酸甜适口，解腻清爽，所以非常受欢迎。 哈哈你们一看就知道了吧，不就是凤尾白菜么！我也是一开始听抽筋儿白菜感觉名字好好玩，赶紧学学，结果一看不就是大家都做的那个凤尾白菜么！估计因为将白菜帮子里的筋都给断开了，所以才叫抽筋儿白菜的吧！总之不管叫啥，好吃就是硬道理。还有他这个更加简单，只放糖和醋就行了，就跟我们做糖醋心里美一样的，吃着也是酸酸甜甜很爽口的，春节家宴上吃最适合不过了，解腻爽口。有兴趣的朋友试试看吧！