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菠菜蛋汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菠菜适量 鸡蛋1个 清水适量
  • 香油适量 盐2g 黑胡椒粉1g

菠菜蛋汤描述：菠菜蛋汤作为午饭的一款简单快速的汤品，既鲜嫩爽口，营养美味，又有补血活血，调中利肠的功效，这么方便快捷的菠菜蛋汤，大家不妨也可以试一试哦！

春季汤滋阴润燥舌尖

菠菜蛋汤制作步骤

  • 准备材料，菠菜洗净后备用；

  • 将菠菜用刀切成小段；

  • 鸡蛋去壳打入碗内；

  • 用筷子将鸡蛋搅打均匀备用；

  • 锅内放入适量的水，水开后放入菠菜；

  • 水再开时放入鸡蛋液；

  • 这时放入盐和黑胡椒粉搅拌均匀，出锅后淋上少许香油即可；

  • 成品图~~

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