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菠菜花生米

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 菠菜200g 花生米60g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 粉条适量 葱花适量

菠菜花生米描述：昨天买了点菠菜，本想凉拌，但是觉得天冷还是炒下为好。正好有早上剩了一点粉条一起炒了，有花生米配还真香。

凉菜炒锅焯

菠菜花生米制作步骤

  • 菠菜择干净。

  • 然后洗干净。

  • 在开水中烫下。

  • 然后把菠菜切段（切段是为了孩子好嚼），和粉条放一起。

  • 花生米炒干，去皮，稍微切下。

  • 热锅加入适量食用油，爆香葱花，加入菠菜和粉条一起翻炒。

  • 接着加入适量生抽和精盐翻炒均匀。

  • 接着加入花生碎翻炒均匀即可。

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