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凉拌蚶子菠菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菠菜200g 蚶子100g
  • 生抽适量 盐适量 香油适量 醋适量

凉拌蚶子菠菜描述：菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。今天用蚶子拌菠菜。

海鲜凉菜午餐拌焯

凉拌蚶子菠菜制作步骤

  • 准备食材

  • 菠菜择好、洗干净开水焯

  • 焯好过凉水、攥去多余水分

  • 切段、放盘

  • 蚶子用开水焯一下，放凉

  • 放适量的盐、生抽、醋、香油搅拌均匀就可以吃了

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