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菠菜拌金针菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菠菜200g 金针菇1包
  • 大蒜适量 蚝油适量 醋适量 胡萝卜1段

菠菜拌金针菇描述：家常菜---菠菜拌金针菇

凉菜拌焯补铁

菠菜拌金针菇制作步骤

  • 菠菜摘洗干净，切段。

  • 菠菜焯水后，过凉水，挤干水分。

  • 金针菇剪掉根部洗净。

  • 金针菇焯水。

  • 胡萝卜去皮洗净切丝。

  • 菠菜，金针菇，或萝卜放入干净盆中。

  • 加入味极鲜酱油，蒜泥。

  • 加入蚝油。

  • 加入醋拌匀即可。

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