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排骨汤面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面条300g
  • 芝麻油适量 老抽适量 生抽适量 五香粉适量 蒜苗适量 白菜适量 肉丝适量 盐适量 排骨汤适量

排骨汤面描述:天冷了,家里经常会炖上一大锅排骨汤慢慢吃,排骨吃得差不多了,汤还可以下面条、烧菜、吃火锅用。哪天时间紧,来不及焖米炒菜,就顺路买些面条,回家用排骨汤下面条,加些时令蔬菜,味道好极了。

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排骨汤面制作步骤

  • 蒜苗洗净切碎,加五香粉、盐、生抽、老抽、芝麻油。

  • 全部拌匀后,腌制备用。

  • 肉丝炒出来备用。

  • 排骨汤备用。

  • 白菜切丝备用。

  • 锅里水开下面条。

  • 面条煮至半熟,加排骨汤

  • 加肉丝。

  • 放白菜。

  • 最后把事先腌制的蒜苗倒进去搅拌均匀即可出锅。

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