
菠菜疙瘩#多效护理一招制胜#描述:菠菜疙瘩是陕西一道非常常见的乡土面食。
它制作起来看似复杂,但实际一操作,却是非常简单。
如果不尝试做一下,那才遗憾呢?
菠菜洗净,切碎,加盐揉出水分,加面粉调成面糊,看似很多道工序,其实这一系列准备过程,十分钟即可完成,之后上锅蒸就可以了。
趁着蒸制的时间,在准备蘸料,分分钟就可以搞定。
蒸好的菠菜疙瘩,绿油油的如玉一般,蘸上火红的料汁,色香味俱佳,而且其中有面有菜,是一道十足的懒人菜。
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